Friday, August 22, 2014

Cookies made by Vindra

       Libur tlah tiba...libur tlah tiba.... #sing a song ala tasya

ini sebenernya untuk ngisi masa liburan mas waktu juli 2014 kemarin cuma karna mama sok sibuk jadi deh belum keposting-posting heheh sok sibuk nih mama :P

cookiesnya paker resep cookies tulangnya NCC yang sudah terkenal ituh. bisa diintip disini



 liat serius banget kan  heheheh, dan dibawah ini hasilnya emmm nyam nyam







Monday, August 11, 2014

Potato Cheese Balls

             Udah lama banget pengen bikin Potato cheese ball tapi nga sempet-sempet, nah karna kebetulan ada kentang dirumah makanya diluangkan waktu untuk buat. berhubung resep nya entah kemana ya sutra PCB ala sayah saja yah hehehe



Potato Cheese Balls
ala Silvia - Silver



Bahan :
300gr kentang kukus, haluskan
1 sdm susu bubuk
125 gr cheddar cheesy (parut) + 2 sdm Cheese spread
20 gr keju cheddar yg dipotong kotak untuk filling
1 sdm butter + 1 sdm margarine

Bahan Panir :
Tepung panir
1 telor antero, kocok
5 sdm tepung terigu

cara membuat :
1. kukus hingga empuk, setelah uapnya hilang masukan susu bubuk, cheese spread, mentega dan margarine, aduk hingga tercampur rata
2. masukan keju cheddar parut, aduk kembali, diamkan adonan slama 15 menit dalam kulkas (chiller), hingga adonan bisa dipulung seperti bola-bola.
3. keluarkan adonan dari kulkas, bentuk bulatan bola kecil seberat 30 - 35 gr, isi dengan keju kotak.
4. gulirkan adonan bola-bola tadi kedalam terigu, lalu celupkan dalam kocokan telor dan balurkan tepung panir tekan pelan-pelan hingga menempel rata
5. setelah semua adonan selesai di panir, masukan kembali bola-bola kedalam kulkas sekitar 15 menit, lalu goreng dengan apa sedang hingga kuning keemasa.



Hasil jadi : sekitar 22 pcs


iseng-iseng 3 pcs saya panggang dan ternyata enak juga emmmm nyam nyam, tergantung selera sajah


yeeayyy dpt badge yg ke 2

web NCC ramadhan

Lovely Mas

Daisypath - Personal pictureDaisypath Happy Birthday tickers

Lovely Dede

Lilypie - Personal pictureLilypie Second Birthday tickers
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...