Cars Mc Queen for Rakha B'day

             Finally dapet orderan dari ira sahabat ku yeaaayyy, setelah tanya-tanya dari tahun lalu akhirnya baru kesampean order untuk Rakha putranya hari ini heheheh

Base cake dari Choco cake, filling  n topping ganache, dihias dengan BC dan fondant

 

Happy 6th Bday Rakha

Wish you be a good boy

May god bless you with love, joy and happiness

Amiin

ini picnya Rakha yang ultah bareng dede Khanza yang aku ambil dari FBnya bunda Ira hihih...raaa tak copas yah #wink

ini testi dari iranya 

 

Cars Mc Queen Cake For Atha's B'day

Orderan dari mba Eka temen kantornya suamiku, pesennya cake coklat tema Cars, cakenya brokus coklat dan dilapisi ganache dan ditutup oleh butter cream tapi untuk figurinenya beserta jalanana dan pretil-pretilannya itu pakai fondant jadi edible, dan untuk color yang kuning dan hijaunya itu adalah butter cream.

Oh yah mo cerita Lilin yang udah disiapin dari kemarin-kemarin begitu mau ditancep eh patah hiks ya udah pagi-pagi langsung puter otak buat deh angka 2 nya dari fondant yang dikasih aksen bunga-bunga, lumayan kan J

Begitu diambil tadi pagi sama mba eka dan liat cakenya langsung dia bilang “wow mba bagus banget cakenya keren keren”, makasih mba eka atas orderannya semoga Atha suka yah karna kata mba eka atha ini seneng banget sama Cars Mc Queen dkknya. Untuk Dear Atha kami ucapkan :

Happy 2nd Bday Atha

Wish you be a good boy

May god bless you with love,

health and prosperity, amiin

Cars Mc Queen

          Selamat ulang tahun kami ucapkan, selamat ulang tahun kita kan doakan .....itu lagu yang mas nyanyiin waktu tiiup lilin heheh, hampir tiap minggu si mas selalu tiup lilin dan nyanyi HBD songs abis mama pengen banget bikin 3D dan Cakes Carving seperti ini tapi belum ada yang pesen jadi yah nyoba aja sendiri sekalian ngelatih tangan :D  dan begitu jadi mas yang baru bangun tidur langsung bilang "huaa cars horeee...duh kesenangan anak itu melebihi apapun didunia ini ;))

sempet kepending beberapa hari cake nya udah jadi dan udah dicarving tapi karna belum sempet di tutup oleh fondant jadilah masuk kulkas dulu dan ditutup alumunium foil...abis minggu ini aku capek banget soalnya si papa lembur melulu jadilah tiap malam pulang telat *soalnya pulangnya nunggu dijemput.

ini dia penampakannya :

Base cakenya pake resep butter cake 2 telur yang dimodif oleh Devy mojo dan dicopas dari blognya mba shirley, menurut ku cakenya lebih oke dibanding resep originalnya karna ini di modif coklat hehhe
pake loyang 18 cm karna nga mo gede2 cakenya. 1 resep ini pas untuk loyang dia 18 cm

Butter Cake 2 Telor Coklat

Bahan-bahan:120 gram Mentega / butter
½ sdt Vanili
250 gram Gula pasir
2 butir Telur utuh
140 gram Tepung terigu protein rendah
50 gram Coklat bubuk
10 gram Maizena
1 sdt Baking powder
200 ml Susu cair

Cara Membuat:
1. Campur terigu, coklat, maizena, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat.
3. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
4. Masukkan adonan terigu dan susu bergantian, sambil diaduk hingga rata.
5. Tuang ke loyang, oven pada suhu 180 °C hingga matang, kurang lebih 30 menit.
6. Angkat dan dinginkan. Siap untuk disantap

 Sebenernya pas sebelumnya itu carsnya seperti diatas (yang baru dioles BC) dan sudah ditempel fondant tapi begitu papa liat dia protes kok carsnya kaya gitu ma....huaa salah yah...akhirnya diajarin gini loh ma tempel lagi disini trus ini dimundurin...jadilah aku bongkar lagi si fondatnya, dicarving lagi trs di tempel fondant hasilnya seperti yang paling atas...lumayan puas hehhe walaupun masih harus banyak belajar :)


Nah ini foto anak mama tersayang...cheersssssss

Cars Figurine

    Minggu kemarin nyempetin buat latihan figurin, yang dicoba yang disukai sama anak ku deh yaitu Cars Mc Queen, masih jauh dari sempurna but not bad lah *menghibur diri hehehe, secara fondantnya lembab karna kebanyakan pewarna jadi susah setnya harus pake gumtex nih...