Niat mo buat roti itu sebenernya udah lama, tapi karna nga punya mixer gede or BM jadinya yah cuma ngimpi doang deh n ngiler kalo liat temen2 BBG posting roti.
Karna kebetulan masih cuti melahirkan akhirnya dibulatin tekad untuk buat walaupun awalnya berharap si hand mixer itu bisa didayagunakan tapi ujung-ujungnya pake LG deh soalnya adonannya agak liat jadi ngegulung di spiralnya.
Beneran deh bu-ibu, dari mulai ngulenin biasa sampe tuh adonannya dibanting-banting eh lama-lama kok yah pegel beneran tapi begitu liat hasil jadinya ehhhmmm wangiiiiii semriwingg ilang deh pegelnya dan juga nga bau ragi loh, cuma kok yah lupa buat bentuk roti yang cantik jadi yah hasilnya cuma bentuk alakadarnya aja deh heheh
Nah ada BT waktu kelar manggang, kebetulan anak perempuan tetangga sebelah yang baru pindah, temennya si mas main, jadi ku kasih sorang 1, nah karna mas nambah dan itu anak dengan nga tau malunya minta yo wes aku kasih lagi, dan nga lama mas masuk rumah lagi sambil bilang mau roti ya udah aku seneng dong lawong anak barep ku itu terrmasuk anak yang Picky eater jadi waktu nambah minta aku seneng banget, nga lama minta lagi tapi ku curiga karna anak cewek tersebut ngebuntutin terus...ehhh ndilalahhh ternyata 2 roti terakhir yang makan anak itu...hiyyyy gemesssa abis langsung tanganku cenat cenut pegelll hiks
kenapa ku bilang anak itu nga punya malu, soalnya ini udah yang kesekian dia berani minta (mintanya nga cuma 1 tapi mintain juga buat jatah mak bapaknya...hadeeehhh) dan nga sopan kalo masuk rumah, sofa diinjek2 kaki naiikk.....hadeeehhh emak bapaknya apa nga ngajarin yah. udah itu kalo aku diteras langsung berenti trs ngajakin aku ngobrol persiiis kayak emak2 rumpi #huft, kalo mo dipikir kan usianya baru 6 - 7 th tapi kok udah lemes n nga punya malu gitu yah
Hasil jadinya roti karna aku cuma buat 1/2 resep, hanya 18 biji n itu anak pere makan 4 roti coba ??? sedangkan ART ku aja cuma makan 2 mending kukasih ART deh yang ketauan bebenah # lap keringet
ok back to roti, here is the recipe
Roti Manis
shared by : Ci Metta (temen BBG Poris)
Bahan2 :
500gr Terigu Cakra
4 Kuning telur
100 gr Gula pasir
100 gr Butter
250 cc susu cair dingin
1 bks ragi instant
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Campur jadi satu, terigu, gula, susu bubuk, fermipan
2. Tambahkan kuning telur dan susu cair uleni hingga menyatu
3. Masukan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis
4. Diamkan kurleb 30 menit , tutup dengan kain bersih,
5. Pot adonan @30 gr giling tipis dan isi sesuka hati, kebutlan aku isi dengan coklat, keju, coklat-keju, sosis, coklat pisang, coklat keju pisang
6. letakkan di loyang yang sudah dioles margarine, diamkan hingga 60 menit (tutup dengan kain bersih)
7. Oles dengan campuran 1 kutel + 50 ml susu cair, panggang dengan panas 180 C (oven panasin dulu) 10 menit rakbawah, 5 menit rak atas, angkat oles dengan butter (aku lupa ngolesin butter neh pas angkat)
Dapet ilmu yang wokeh punya nih dari milis NCC
yang dishare kemarin oleh Teteh Rosdaniar,
Mba Widya dan Mba Esti, ilmu yang seperti ini terkadang tidak akan diajarkan
pada saat kursus tapi kita dapatkan pada saat trial and test sendiri kalaupun
diajarkan ngga mungkin sebanyak ini toh
kita kursusnya juga ngga mungkin semua juga diambilkan hehhehe, sooo begitu
diposting kemarin langsung deh minta ijin untuk ku posting di blog ini smoga
lebih bermanfaat bagi banyak orang dan membawa pahala bagi kita semua, Amiin. 
Bahan Roti:
Isi:
