Snack Box (order)

               Alhamdulillah dapet orderan snack box lagiiih....ini another customer, thank you mba tike

isian :
Puding Cokelat
Muffin cheese custard
Talam abon
Air mineral

yuks yang mau order snack box bisa wa ke 0813-11551109, jangan dadakan yah minimal 4 hari sblmnya

Cheese Muffin Custard

            Liat postingan temen FB di grup masak keliatannya menggiurkan deh, kayanya harus dicoba nih resepnya  begitu batin ku, nah kebetulan ada yang order aku buatin cheese muffin custard aja deh, commentnya pada suka

Cheese Custard Muffinby Tintin Reyner

Bahan-bahan:

50 gr Maizena
100 gr Gula Pasir Halus
200 ml Susu Cair(aku Susu Real Good Sweet Cheese)
75 gr Butter
160 gr Keju Parut
75 ml Minyak Sayur
1/2 sdt Vanilli bubuk good quality
2 butirTelur
80 grGula Pasir
150 grTepung Segitiga/Kunci
1.5 sdtBaking Powder

Topping:
Cheddar parut / dadu

Cara membuat :
Aduk maizena,susu cair+100 gr Gula Pasir sambil terus diaduk pake whisk hingga meletup2 rata licin di atas api kecil..

Matikan api,masukkan keju parut+butter aduk sampai lumer+rata..

Masukkan minyak sayur+1 butir Telur, aduk rata lagi.
-- Lalu tambahkan 1 butir telur lagi+sisa gula pasir (80gr), aduk rata lagi

Lastttt masukkan campuran terigu+baking powder yang sudah diayak, aduk sampai rata jangan berlebihan aduk.

Tuang ke dalam cup, taburi topping suka2 yah.. aku pake keju parut, isi 3/4 cup

Panggang dalam suhu 180 derajat selama kurleb 30-35 menit sesuai oven masing2 yah smile emoticon

Snack Box (orderan)

             Reorder dari mba cica, 110 Box Alhamdulillah ...thank you

isian :
Muffin cokelat
Puding Tiramisu
Roti Goreng isi Sosis
Air Mineral

interested...WA 0813 11551109

Muffin Cokelat

              Resepnya dulu udah pernah saya share di blog ini, bisa di cari dengan keyword muffin cokelat nur el, muffin ini untuk isian snack box

Muffin Coklat Choco Chips

Karna mo ada latbar akhirnya cari resep2 yang simple kebetulan di milis hari sebelumnya ada yang posting, padahal pas sabtunya tuh udah buat prol tape maksud hati sih yang 1 loyang mo dibawa ke latbar NCC jakbar eh alah ternyata pada doyan ya udah pas minggu pagi di exsekusi lah resep ini, bener lo anti repot karna nga perlu pake mixer hehehe. 

Muffin Coklat Choco Chips 

ala Nur El

Bahan 2 :
 Tepung terigu 200 gr.
Margarin 100 gr, cairkan, diamkan hingga dingin. (Aku pake margarin + butter
160gr)
 Telur 2 butir.
 Susu cair 150 ml
 Chocolate chip 30 gr
 Coklat bubuk 50 gr
Gula halus 120 gr. (Aku pake 170gr)
Baking powder 1 1/2 sdt. (aku pakai BPDA).

Soda kue 1/3 sdt.
Perisa vanila susu 1/4 sdt, berbentuk bubuk.
Gula palem 50 gr. (Aku skip,takarannya ditambahkan ke gula halus)

Taburan: Chocolate chip 20 gr

Olesan loyang: margarin secukupnya.

Cara membuat:

1. Panaskan oven 190 derajat celsius kurleb 15 menit (oven gas).
2. Siapkan loyang muffin ukuran besar berlubang 12, olesi deangan margarin.
3. Dalam baskom besar, campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, perisa vanila susu, soda kue dan baking powder aduk hingga rata, sisihkan.
4. Campur margarin cair,susu, dan telur, aduk dengan pengocok kawat. Setelah merata, tuang adonan kedalam baskom besar yg berisi tepung terigu dng bahan kering lainnya, tambahkan keju dadu, aduk asal dengan menggunakan spatula, jangan terlalu lama ngaduknya yah asal tercampur aja (yg pasti adonannya tidak cair seperti adonan sponge cake).
5. Tuang adonan kedalam cetakan hingga hampir penuh.
6. Masukkan kedalam oven, panggang kurleb 20 menit dng suhu 190 derajat Celsius hingga matang dng api bawah saja. Letakkan pada rak ditengah agar dasar muffin tdk terlalu kering ataupun gosong.
7. Keluarkan loyang dr dalam oven, biarkan selama 5 menit. Pindahkan keatas rak kawat, biarkan hingga hangat dan sajikan.