Step by Step Butter Cream Transfer

          Mau Share BC transfer or kalo bahasa kerennya sih Frozen Butter Cream Transfer yang kemarin dibuat, hasil sih masih jauh dari sempurna secara baru pertama kali buat dan perlu sering-sering latihan lagi :), tapi sebagai pengingat, paling tidak untuk diri sendiri seandainya bermanfaat buat orang lain yah monggo ;)) 

Step by Step: 

1. Tentukan gambar yang akan ditransfer 
2. Tutup gambar dengan plastik tebal, dan dialasi dengan karton yang tebal atau papan cake sehingga hasil BCnya tidak bergelombang. (kesalahan saya kemarin alasnya tidak dialasi dengan papan sehingga BCNya menggelembung)
3. Buat outline terlebih dahulu (liat pic #1) masukan kulkas hingga keras
4. Isi gambar dengan mengikuti pola untuk garis-garis dalamnya (liat pic #2) masukan kulkas.
5. Penuhi gambar dengan BC sesuai pola dan diratakan (ini harus benar-benar rata agar hasilnya bisa mulus)
6. Masukan kulkas, lebih baik semalaman agar benar-benar set
7. Aplikasikan ke cake, hati-hati karna ini tricky sekali bisa patah hehehe

kalo mo liat you tubenya juga buanyaaakk banget nah ini saya kasih salah satu videonya  untuk referensi :)
http://www.youtube.com/watch?v=AFx38a7Bjfw

Rossete CC for Taqi

             Dapet orderan dari temen kantornya papa, karna sebelumnya papa bawa CC dan dia nyobain so minggu depannya order deh. CC ini buat anaknya yang bernama Taqi. moga anaknya suka yah mba :) dan order lagi heheheh

 

 

Spiderman B'day Cake

          Karena waktu mas ultah itu diadain disekolahan otomatis seperti eyang, tata om, pakde bude belum nyobain cakenya padahal kan mereka udah ngado heheh sooo it will be mama responsible dueh buat cake lagi. Nah kali ini mo nyobain BC transfer untuk step by stepnya dibuat terpisah yah reportnya :).

janjian ma pakde di luar trus papa ajakin mas ke bonbin, yah mas sueneng banget diajakin ke bonbin soalnya mas kan paling seneng liat binatang2 :) dan ini udah yang ke 3 x mas ke sana hehehe (rekreasi murmer hihihi)

back to d cake, harusnya BC nya diperam dulu 1 hari sebelumnya jadi warnanya bisa keluar dan karna dadakan otomatis warnanya soft tapi ngga papa deh nga usah genjreng-genjreng  nanti pada takut lagi makannya heheheh, cake coklat diameter 20 cm dan tinggi 8 cm emang sengaja dilebihin tingginya soalnya males nuangin ke CC sisanya :D

sayangnya dede nay lagi sakit jadi ngga bisa ikut deh ke bonbin tapi ngga papa deh dipoto-poto dulu yah karna pas banget nay dateng dipaginya pada saat kita mau berangkat....cheessss

Jadi yang lucu tuh ternyata papa belum janjian sama pakde bude nah pas kita ketemuan di senayan (JCC) mereka belum tau tujuan kita mo ke bon bin, tapi untunglah mereka emang seneng jalan jadi setelah balik dulu ke kost an nya daerah karet lanjooottt kita ke bonbin :D

kalo liat pic diatas mas tuh poto lagi sama uler dan kali ini ditemenin papa dan pakde dan waktu ulernya deketin mas takut qiqiqiiq soalnya lidahnya njulur-njulur. 







Baby boy Cupcakes (welcome home dear Kenzou)

            Cupcakes untuk ponakan tercintaaahhh, baby boy kenzo yang kemarin per jumat akhirnya udah bisa kembali ke rumah, Alhamdulillah akhirnya dengan segala perjuangannya bisa melewati hal-hal yang kritis dan berat kemarin, gud job nak.

Karna uwaknya kerja jadi uwak baru bisa nengok itu pas w'end dan alhamdulilah lagi liat perkembangannya bener-bener kuasa Allah yang berbicara, segalanya jauuh-jauh lebih baik. nah karna mami ceci (maminya kenzo) ini paling seneng kue buatan uwak jadi uwak dekor yang ada baby boynya dueh. kebetulan kita dirumah kurang suka fondant dan choco lover jadi cake chocolate plus ganache sebagai topping. dan commentnya enak mba enak banget. :D

ini pic dede kenzou duuhh lagi rewellll cup cupp

bareng uwak, mas dan eyang uti

Bolgul Cheese Choco

        Lagi demam Bolgul lagi sejak jepang  membuat banyak uploadan tentang JRC (Japanesse Roll Cake) yang gambarnya lucu-lucu dan gemesin, sebenernya niat awalnya mo buat JRC tapi karna kemarin kurang berhasil dan gambarnya nempel dikertas rotinya (menurut baitty sih karna kurang tebel ngeggambarnya, padahal kayanya udah tebel banget deh), jadinya di modifikasi menjadi seperti ini, but not bad heheh *menghibur hati.

Roll cake vanilla diberi filling keju dan toppingnya dari ganache huaaahhh ruar biasaaaa