SUPER FUDGE BROWNIES
Shared by Camelia
Bahan2 :
200 gr dark chocolate, potong-potong
200 gr mentega
4 btr telur
250 gr gula halus
1 sdt vanilla essece
165 gr tepung
30gr coklat bubuk
Cara membuat :
- Panaskan oven hingga 180 C. Olesi loyang dengan mentega, alasi kertas roti.
- Ayak tepung bersama coklat bubuk. Sisihkan.
- Masukkan mentega dan coklat di dalam wadah. Panaskan diatas panci yang berisi air mendidih. biarkan hingga mencair, aduk dengan spatula sesekali hingga rata. Angkat dana dinginkan sebentar.
- Dalam wadah besar, masukan telur, gula dan vanilla essence, kocok sebentar dengan kocokan kawat (whisk) hingga rata. Masukkan coklat dan mentega cair, aduk rata dan terakhir, masukkan campuran tepung dan coklat bubuk. Aduk rata.
- Tuang adonan kedalam loyang, beri taburan, panggang selama lebih kurang 35-45 menit.
- Hasil jadi untuk 2 loyang uk 30 x 10 cm
- Tunggu hingga benar-benar dingin, potong, sajikan.
Hasil jadinya enyakk fudgy dan yang paling excited mas doyan hhehe, yang tetarik dan males buat hayukkk mari dipesaaannn :D
No comments:
Post a Comment