Nastar Keju NCC

    

Dulu pernah buat nastar keju tapi bukan dari resep nastar keju, jadi resep nastar biasa yang aku tambahin sendiri kejunya dan hasilnya menurutku kurang ngeprul :) bisa dilihat disini, dibanding yang tanpa ditambah keju.

Nah kali ini mo buat yang sesuai resepnya, tapi menurut ku juga masih lebih enakan yang nastar originalnya deh karna bener-bener meleleh di mulut, tapi kalo yang suka keju ini wajib dicoba deh ngejuuu abisss 

Nastar Keju

By Fatmah Bahalwan

Resep Bahan A :
175 gr Mentega
25 gr  Gula bubuk
3 btr  Kuning telur
150 gr Keju parut
1/4 sdt garam
175 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena

Bahan B:
250 gr Selai nanas khusus untuk Nastar, pulung bulat.
3 btr kuning telur, kocok lepas
1 sdt margarine leleh dingin
30 gr keju cheddar parut

Cara Membuatnya:

1. Bahan A: Kocok mentega dan gula bubuk hingga rata, tambahkan kuning telur kocok rata, matikan mikser, masukkan keju parut garam dan tepung  aduk rata.
2. Ambil @8gr adonan, pipihkan, beri 1 bulatan selai nanas, bulatkan lagi rapat-rapat.
3. Atur diatas loyang tipis yang sudah dipoles  margarin, panggang dalam oven suhu 150’C selama 25 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan kuning telur dan beri taburan sedikit keju parut. Panggang lagi hingga kuning kecoklatan. Angkat.