Cookies

 

Karna mas vindra suka banget sama monde dan minggu kemarin bu fat posting resep yang non telor dan kata bu fat rasanya mirip monde,  jadinya kemarin nyobain resep tersebut dan beneran deh si mas excited banget waktu cetak-cetak jadi seru dan sangking serunya 2 batch panggangan pertama jadi gosong hahhaha tapi mas tetep doyan tuh (mungkin karna berasa ikut buat kali yah)

Karna saya Cuma buat ½ resep maka saya tuliskan ½ resep juga, tapi saya skip lemonnya karna pengen dapet yang monde susu

Lemon Cookies

By Fatmah Bahalwan

Bahan2 :

125 gr mentega #silver pakai: 75gr BOS + 50 gr Blueband

50 gr Gula halus

1sdt esence lemon #silver : Skip

150 gr terigu #silver : 120 gr terigu + 30 gr susu bubuk

75 gr Maizena

Gula kastor secukupnya untuk topping

Cara membuat :

1.       Kocok mentega, gula dan essence lemon hingga lembut, masukan terigu dan maizena aduk rata

2.       Gilas adonan hingga tebal 3 mm cetak sesuai selera dan taburi dengan gula pasir

3.       Panggang selama 25 menit hingga matang dengan api kecil +/1 125 c