Cheese Cake ala Bread Talk

Hiiiiii host NCC - CCW…

Yuuhuuu setoran perdana, padahal temen-temen yang lain udah nyetor yang kesekian yah daku baru yang perdana nih. Setelah chocolate week absent baru sekarang nyetor lagi, maklum yang kemarin itu lagi hamil muda jadi kalo nyium bau coklat butter dan temen2nnya langsung deh mual heheh, 

Kali ini mo nyetor chesse cake yang sempet rame di group sebelah dan katanya nga pake ribet n hasilnya mirip sama punyanya Breadtalk, makanya langsung deh ngiler mo eksekusi, secara misua cheese lover yuk diintip resepnya

Cheese Cake Ala BT

By : dr temennya mb.Lisa Stevanus

Bahan A :

1 gelas susu UHT plain

1 batang keju parut (180gr)

3 sdm SKM Putih

1.5 Sdm Tepung Custard

5 Sdm margarine

Bahan B :

3 Butir Telur

2 Sdm Gula pasir

Bahan C :

6 Sdm Tepung terigu

2 sdm Maizena

5 sdm Susu bubuk

Topping :

Whipping Cream

Blueberry

Cara Membuatnya :

1.    campur Bahan A (susu keju, SKM dan custard),  masak sampai mendidih dan kental,dinginkan lalu kocok dg 5 sdm margarin sampai lembut

2.    kocok bahan B  sampai mengembang

3.    campur Bahan C

4.    satukan bahan 1,2 dan 3 aduk rata.

5.    Masukkan ke dalam Loyang uk 20 cm dan kukus kurleb 30 menit(lakukan tes tusuk ya) setelah dingin hias dengan whc dan blueberry atau sesuai selera

yeaayy badge perdana