Cah Kangkung

          Sekali-kali mo share masakan alias sayuran ah, secara aku tuh paling males kalo disuruh masak tapi mo nga mau kalo weekend itu harus masak deh soalnya kalo beli itu selain mahal dan cuma dapet dikit udah itu ngga jelas ke higienisan nya, gimana mo nambah dong ah hehhe

Cah Kangkung ala Silver

Bahan 2 :
2 iket Kangkung, siangi ambil yang bagus dan cuci, tiriskan
Daging sapi (sesuai selera, banyak / sedikitnya) cincang kecil-kecil
Kaldu sapi (dari rebusan daging sapi)
Cabe, bawang merah, bawang putih (kalo kami suka pedes jadi cabenya banyak)
Garam, gula
penyedap rasa (optional)
sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat :
-*- Tumis cabe, bamer, baput, gula, garam, daging dengan dengan minyak hingga harum dan agak-agak kecoklatan muda bamernya
-*- Tuang kaldu sapi dan masukan kangkungnya aduk-aduk hingga tercampur rata
-*- Cicip, tambahkan penyedap rasa
-*- Sajikan

kata papa sih enak karna beliau ini penyuka pedes, nikmeh lah :)