Sop Buah

Dari awal ramadhan pengen banget buat sop buah sendiri apalagi pas buat klappertart yang diambil hanya daging kelapanya saja dan air kelapanya dibuang kok yah berasa sayang, soalnya kl Cuma minum airnya saja tanpa daging kelapanya kok yang malas aja nah makanya waktu beli kelapa lagi untuk buat klappie airnya ditampung untuk buat soup ini plus beli lagi satu butir lagi yang utuh.

Walaupun pengennya dah lama tapi karna buatnya dadakan hari sabtu tgl 20 kemarin dan beli kelapanya jg 1 jam sebelum buka plus ngajak anak main dulu keliling komplek jadi yah bahan disesuaikan dengan stock yang ada yang penting enak hehhe. psst pas azan berkumandang buatnya juga belum kelar loh tapi udah dicidukin alhasil jadi 2 sesi deh buat soupnya heheh

SOP BUAH

By silvercakes

Bahan 2:

1 butir Kelapa (kerok isinya)

1 butir air kelapanya saja (dagingnya buat klappie)

Anggur

Jeruk mandarin

Apel malang

Cherrie

10 Sdm Gula

4 sachet SKM

Cara Membuat :

·      Potong2 anggur menjadi 4 bagian

·      Jeruk diambil isinya dan dipotong2 kecil2

·      apel dipotong dadu

·      Campurkan air kelapa dandagingnya dengan buah yang telah dipotong2

·      Campurkan gula (lebih mudah kl dibuat simple sirup) tapi karna kemarin udah mepet buka yah langsung aja dimasukin gulanya)

·      Tambahkan SKM

·      Sajikan

Rasanya meriah manies, asem, sueegerrrr dan nikmat so pas banget deh buat berbuka…met menjalankan ibadah puasa dan smoga bisa menjadi referensi untuk minuman berbuka :D